副菜
おつまみにぴったり！「生ハムと大根のマリネ」簡単！美味しい♡
投稿日2024/12/08
更新日2024/12/08
調理時間10分
カロリー（1人分）-
総費用目安-
冷蔵保存2~3日
冷凍保存-
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大根が美味しくなりましたね♪ これからの季節にピッタリな簡単マリネをご紹介します。 今回使う食材は大根と生ハム！ 生ハムを使う事で、おもてなしの一品にも！ ポイントは、とにかく大根の水分をしっかりと切り硬く絞ることで 美味しさが変わります♪ クリスマスやお正月にもピッタリな一品ですのでよかったらお試しくださいね♪
材料2人分
- 大根300g(正味)
- 生ハム60g
- 塩小さじ1/3
- イタリアンパセリ適量(パセリ可)
- A酢・砂糖・オリーブオイル大さじ1.5
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- Artist
四万十みやちゃん（宮崎香予）
料理研究家・料理ブロガー
- 調理師
料理研究家/料理人/料理ブロガー 高知県四万十市在住。 フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家・料理人としても働いています。 ジムでは、トレーニングの指導、栄養指導もしています。 レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍など多数 出版。 コンテスト受賞歴も多数あります。 得意としているのは「簡単＆時短＆リメイク料理」「ホットケーキミックスを使った簡単スイーツ」など。 簡単で 美味しい料理を日々考案中です！
