副菜
ポリポリ！塩こうじ大根
投稿日2024/12/02
更新日2024/12/02
調理時間5分(漬ける時間は除く)
カロリー（1人分）43Kcal
総費用目安-
冷蔵保存2~3日
冷凍保存-
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大根は皮ごと食べることで、より多くの栄養を摂取することができます。 作り置き、常備菜にもおすすめです。
材料2人分
- 大根1/３本(上部または中央部分を使用してください)
- A塩こうじ大さじ１と1/２
- Aカンタン酢大さじ1/2
作り方
ポイント
可能な限り同じ大きさで大根を切るとつかり具合に差が出づらいです。
- 1
大根はお好みで皮を剥き、短冊切りにする。
- 2
ジップロックやポリ袋に大根とA 塩こうじ大さじ１と1/２、カンタン酢大さじ1/2を入れ数分揉み込み、２〜３時間置く。
レシピID
493659
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るなナース
食べ痩せレシピクリエイター|看護師|保健師
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ご覧いただきありがとうございます♡ 1年半で-20kgのダイエットに成功したるなナースが 【美味しく食べて理想のからだを手に入れたい】そんな願いを叶えるレシピを投稿しています! 何度も何度もリバウンドを繰り返してきた私ですが、栄養を摂り正しく食欲をコントロールすることで、無理なく痩せることができました! そんな私の経験から生まれた 【食べて整えて太らない】レシピやワンプレート(献立)を紹介していますので、ぜひみなさんの日々の食事の参考になると嬉しいです! 【レシピのこだわり】 ⚪︎目でも楽しめる!彩り豊かなレシピを ⚪︎味付けはシンプルでも美味しく ⚪︎工程と調味料は少なく ⚪︎余分な脂質を極力抑え、カロリーも抑える 【SNS】 Instagram・Youtube・TikTokでも投稿しています! 計15万人の方に登録していただいています。いつもありがとうございます♡ 【プロフィール】 1997年生まれ 夫と二人暮らし 看護師、保健師として生活習慣病の方や体型に悩む方とたくさん関わってきました。 高校生から食べないダイエットをしリバウンドを繰り返してきましたが 結婚をきっかけにしっかり食べて無理せず1年半で20kgのダイエットに成功!
