【ひな祭り】15分！盛りつけも簡単！サイコロちらし寿司

• 15分

材料2人分

• A
  ご飯
  320g
• A
  すし酢（市販）
  小さじ4
• サーモン（刺身）
  100g
• アボカド
  1/2個
• B
  卵
  1個
• B
  砂糖
  小さじ１
• B
  塩
  少々
• 枝豆（冷凍）
  20粒
• 刻み海苔
  3g
• 油
  小さじ１

作り方

• 下準備
  枝豆（冷凍）は解凍してさやから出す。

• 1

  A ご飯320g、すし酢（市販）小さじ4を混ぜて酢飯を作る。 サーモン（刺身）はさいの目に切る。 アボカドは皮と種を取って、さいの目に切る。

• 2

  フライパンに油を入れて中火にかけ、よく混ぜたB 卵1個、砂糖小さじ１、塩少々で炒り卵を作る。

• 3

  皿に酢飯を盛りつけ、刻み海苔を散らす。 その上に、サーモン、アボカド、炒り卵、枝豆を散らす。

ポイント

・面倒な下準備が不要なので、すぐ出来ます。 ・適当に散らすだけで綺麗に出来るので、盛りつけの技術は必要ありません。

作ってみた！

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