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残った物が絶品おつまみに~♪ キュウリと山芋の梅干し和え

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2015.08.29

分類副菜

調理時間: 5分

ID130809

SHIMA

お洒落なのにお金をかけずに誰でも作れる「節約!おしゃレシピ」

梅干しを使うので味付け無し♪火も使わない!切って合えるだけ~大量レシピ作りにつき、どかーんと冷蔵庫に食材が入るため、、、冷蔵庫のお片づけ。ちょこっと余ったお野菜は梅干しと和えちゃっておつまみに残り野菜でも。残り物も力を合わせれば(笑)立派なお惣菜に♪冷蔵庫の微妙な残り物も大変身!

きゅうり アイデア料理 和食 山いも・長いも みょうが ヘルシー 時短

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材料(2人分)
きゅうり 1本
山芋 100g
ミョウガ 1個
梅干し 2個
作り方
Point!
他の残り野菜でも。残り物も力を合わせれば(笑)立派なお惣菜に♪
  1. キュウリ、山芋、ミョウガは千切りに。
    タネをとって包丁でたたいた梅干しと和えます
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