タコとトウモロコシの炊き込み御飯の作り方

材料4人分

• ゆでだこ
  150g
• 料理酒
  大さじ1
• トウモロコシ
  1本
• 米
  2合
• 白だし
  大さじ4
• だし昆布
  10g
• 水
  白だしと合わせて2合目

作り方

• 下準備
  ゆでだこは食べやすい大きさにきり、料理酒をまぶしておきます。 トウモロコシは芯から実を外します。

• 1

  炊飯器に米、白だしをいれたら２合目の目盛りまで水をいれ、タコ、トウモロコシ、だし昆布、トウモロコシの芯をいれて炊きます。

• 2

  炊き上がったら昆布、トウモロコシの芯を取り出し、混ぜます。

ポイント

トウモロコシの実の外し方は動画で確認してください。

作ってみた！

質問