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    副菜

    簡単!5分|健康系サラダ|納豆と新玉ねぎのサラサラ・サラダ

    • 投稿日2017/05/13

    • 更新日2017/05/13

    • 調理時間5

    健康系食べ合わせ 納豆×たまねぎ でサラダ。 納豆のネバネバと玉ねぎのシャキシャキ感の不思議なハーモニー。 玉ねぎのツンとした感じを納豆が和らげてくれて食べやすくもなります。 旨味アップに鰹節。 切って混ぜるだけの簡単、美味しい、健康系サラダです。

    材料4人分

    • 新たまねぎorサラダ玉ねぎ
      1個
    • 納豆
      1パック
    • プチトマト
      8個
    • 鰹節
      5g
    • A
      ごま油
      大さじ1
    • A
      ポン酢
      大さじ2
    • A
      砂糖
      小さじ1/2
    • きざみネギ
      適量

    作り方

    ポイント

    血液サラサラ効果のある組み合わせ ※健康状態の予防対策での組み合わせのご紹介です。 血栓症の人や血液を固まりにくくする医薬品を服用の方などはご注意ください。

    • 新たまねぎorサラダ玉ねぎスライス、プチトマトは半分に切ります。

    • 1

      ボウルに新玉ねぎ、プチトマトと調味料A ごま油大さじ1、ポン酢大さじ2、砂糖小さじ1/2、納豆、鰹節をいれてしっかりと和えます。

    • 2

      器に盛り、彩りにきざみネギをかけます。

    レシピID

    159207

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    SHIMA

    料理研究家 ・フードディレクター

    \ 解決!今日、何作ろう? / フードディレクター・料理研究家・お料理YouTuber ▶︎楽うまズボラ「作って、食べたくなる」 ▶︎簡単オシャレごはんのコツと裏ワザ ▶︎気負わず作れるお役立ちレシピとアイデア、スタイリング 青色のお皿フェチ、料理と器、お酒とカレー犬とキャンプとDIYが大好物。 ■お料理動画配信中 節約レシピ、簡単レシピ、料理の基本など動画でお洒落にわかりやすく解説 YouTubeページ https://www.youtube.com/channel/UCCTvb8xD7Bx1xYSyqUk7nZw 映像編集の仕事を経てフリーランスとなり、 2011年に大好きだった料理の幅を広げようとお料理ブログを開設。 現在、料理研究家として、“簡単・時短・節約なのにお洒落“をテーマにレシピ開発、 コラム執筆、暮らしに役立つアイデアの紹介、テレビ出演など。 また、生産者、メーカー、企業と食卓を繋ぐ「食からのコミュニケーション」を目指す。

    「料理家」という働き方 Artist History