【夏のひんやりスイーツ】パイナップルと人参のヨーグルトアイス
投稿日2018/05/15
更新日2018/05/15
調理時間10分(冷やす時間を除く)
果汁たっぷりな夏のひんやりスイーツ。 パイナップルと人参の美味しさと甘さがぎゅっと詰まったヨーグルトアイスです。 人参嫌いなお子様にもパインと合わせてアイスにしてこっそり食べさせちゃお♪大作戦にもおすすめ！ 市販のアイス利用で味付けも簡単です。
材料（作りや水分量 A４サイズ 深めのバット１個分）
- パイナップル300g(カットパイン)
- 人参130g(1本目安)
- ヨーグルト250g
- バニラアイス190g
作り方
ポイント
☆HUROMスロージューサーH26を使用しています 人参も美味しいジュースにして搾りかすもパインと混ざるので、人参嫌いなお子様にもこっそり人参を食べさせられちゃうかも！
- 準
パイナップルが大きい場合は適度な大きさにする。 人参も切っておきます。
- 1
人参とパイナップルをスロージューサーに入れてジュースと搾りかすを作ります。
- 2
ジュースにヨーグルト、バニラアイスを加え、しっかりと混ぜます。
- 3
取り出しやすいようにラップを敷いたバットに2を流し込み、搾りかすを散らし、冷凍します。
- 4
食べやすい大きさにカットしていただきます。
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SHIMA
料理研究家 ・フードディレクター
＼ 解決！今日、何作ろう？ ／ フードディレクター・料理研究家・お料理YouTuber ▶︎楽うまズボラ「作って、食べたくなる」 ▶︎簡単オシャレごはんのコツと裏ワザ ▶︎気負わず作れるお役立ちレシピとアイデア、スタイリング 青色のお皿フェチ、料理と器、お酒とカレー犬とキャンプとDIYが大好物。 ■お料理動画配信中 節約レシピ、簡単レシピ、料理の基本など動画でお洒落にわかりやすく解説 YouTubeページ https://www.youtube.com/channel/UCCTvb8xD7Bx1xYSyqUk7nZw 映像編集の仕事を経てフリーランスとなり、 2011年に大好きだった料理の幅を広げようとお料理ブログを開設。 現在、料理研究家として、“簡単・時短・節約なのにお洒落“をテーマにレシピ開発、 コラム執筆、暮らしに役立つアイデアの紹介、テレビ出演など。 また、生産者、メーカー、企業と食卓を繋ぐ「食からのコミュニケーション」を目指す。
