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    焼くまで5分！トースターで♪トマトのキッシュ【グルテンフリー

    焼くまで5分！トースターで♪トマトのキッシュ【グルテンフリー
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    • 投稿日2020/08/23

    • 更新日2024/09/06

    • 調理時間5分(作業時間)

    ボウルでぐるぐる混ぜて、トースターで焼くだけ！ トースターに入れてしまえば後は放っておくだけで完成するので、忙しい時におすすめです^ ^ ※コンソメに含まれる小麦が気になる方は、グルテンフリーのものをご使用ください

    材料3人分

    • トマト
      1個
    • 米粉
      70g(薄力粉の代わりに使えるタイプの米粉 (薄力粉で代用可))
    • 牛乳または豆乳
      300g
    • コンソメ顆粒
      小さじ1
    • 塩
      2つまみ
    • 卵
      2個
    • ピザ用チーズ
      50g
    • コーン
      20g
    !安全な料理のために

    作り方

    ポイント

    米粉は団子を作る粉ではなく、小麦粉の代わりに使える米粉を使用してください。(私は製菓用米粉やミズホチカラを使用しています) 液体を入れてから粉を入れるとダマになりやすいので、先に米粉をボウルに入れてください。

    • 1

      トマトを角切りにする。

      焼くまで5分！トースターで♪トマトのキッシュ【グルテンフリーの工程1
    • 2

      ボウルに米粉、牛乳または豆乳、コンソメ顆粒、塩を入れて混ぜ合わせたら、卵を加えてよく混ぜ合わせる。

      焼くまで5分！トースターで♪トマトのキッシュ【グルテンフリーの工程2
    • 3

      ピザ用チーズも加えて混ぜる。

    • 4

      耐熱皿に生地を流し入れ、トマト、コーンを加える。

      焼くまで5分！トースターで♪トマトのキッシュ【グルテンフリーの工程4
    • 5

      トースターで25〜30分ほど焼く。(我が家のトースターでは1200w(一番強い火力)で焼いてます。)

    • 6

      最後にお好みで乾燥パセリなどをかけて彩りをそえても◎

      焼くまで5分！トースターで♪トマトのキッシュ【グルテンフリーの工程6
    レシピID

    397158

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    管理栄養士・料理家

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    管理栄養士、料理家 24歳 グルテンフリー・ヘルシーなスイーツレシピを中心に投稿しています! 大学1年生の頃から4年間はさまざまな企業のレシピ開発等の仕事を行ってきました。 今は本業の保育園栄養士をしながら、趣味でゆるーくレシピを投稿しています♪

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