主菜
照り焼きチキンで時短夏野菜の焼きとり
10分
作り置きの照り焼きチキンを使って、時短夏野菜の焼きとり！！ 照り焼きチキンは、加熱済みなので夏野菜に火が通るとできあがりなので、 ビールのおつまみがあっという間にできます。 おもてなしや、バーベキューにも重宝しますよ〜♪
作り方
- 1
ミニトマトはヘタを取り洗う。 長ネギは3cm長さに切る。 ししとうはヘタを取り真ん中辺りに、 包丁で切り込みを入れる。 鶏もも肉の照り焼きは一口大に切る。
- 2
竹串に照り焼きチキン、ししとう、ミニトマト、 長ネギ、照り焼きの順にチキンの順に刺す。
- 3
フライパンを中火で熱し②を並べ、 野菜に焼き色がつくまで焼き裏返し、 裏も焼き色が付くまで焼く。
