主菜
照り焼きチキンで時短夏野菜の焼きとり
投稿日2018/08/06
更新日2018/08/06
調理時間10分
作り置きの照り焼きチキンを使って、時短夏野菜の焼きとり！！ 照り焼きチキンは、加熱済みなので夏野菜に火が通るとできあがりなので、 ビールのおつまみがあっという間にできます。 おもてなしや、バーベキューにも重宝しますよ〜♪
材料（6本分）
- 照り焼きチキン(レシピID267237)1枚分
- ししとう6本
- ミニトマト6個
- 長ネギ2/3本
作り方
ポイント
・鶏もも肉は焼けているので、夏野菜が焼ける程度に火加減に気を付けながら加熱して下さい。
- 1
ミニトマトはヘタを取り洗う。 長ネギは3cm長さに切る。 ししとうはヘタを取り真ん中辺りに、 包丁で切り込みを入れる。 鶏もも肉の照り焼きは一口大に切る。
- 2
竹串に照り焼きチキン、ししとう、ミニトマト、 長ネギ、照り焼きの順にチキンの順に刺す。
- 3
フライパンを中火で熱し②を並べ、 野菜に焼き色がつくまで焼き裏返し、 裏も焼き色が付くまで焼く。
レシピID
331938
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鈴木美鈴
料理研究家
- トータルフードコーディネーター
料理研究家。 【著書・盛るだけつめるだけ毎日かんたん作りおきおかず】 Nadia Artist。 料理コンテストにて多数受賞歴あり。 Web、雑誌、企業様、食品メーカー様へレシピ提供、監修、掲載、撮影、 スタイリングコラム、執筆など幅広い活動をさせていただいております。 レシピのコンセプトは、「素材をいかしたココロとカラダにやさしい料理」 だしを使った本格的なレシピから、身近な食材で簡単に作るレシピまで、 幅広いレシピでどなた様にもご対応できるようにさせていただいております