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照り焼きチキンで時短夏野菜の焼きとり

10

2018.08.06

分類主菜

調理時間: 10分

ID331938

鈴木美鈴

心と身体にやさしい料理を。

作り置きの照り焼きチキンを使って、時短夏野菜の焼きとり!!
照り焼きチキンは、加熱済みなので夏野菜に火が通るとできあがりなので、
ビールのおつまみがあっという間にできます。
おもてなしや、バーベキューにも重宝しますよ〜♪

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材料(6本分)
照り焼きチキン(レシピID267237) 1枚分
ししとう 6本
ミニトマト 6個
長ネギ 2/3本
作り方
Point!
・鶏もも肉は焼けているので、夏野菜が焼ける程度に火加減に気を付けながら加熱して下さい。
  1. ミニトマトはヘタを取り洗う。
    長ネギは3cm長さに切る。
    ししとうはヘタを取り真ん中辺りに、
    包丁で切り込みを入れる。
    鶏もも肉の照り焼きは一口大に切る。
  2. 竹串に照り焼きチキン、ししとう、ミニトマト、
    長ネギ、照り焼きの順にチキンの順に刺す。
  3. フライパンを中火で熱し②を並べ、
    野菜に焼き色がつくまで焼き裏返し、
    裏も焼き色が付くまで焼く。
3 33
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