Name: サバ缶のレモンマリネ
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 0人分
Cuisine: マリネ
Ingredients: サバの水煮缶 1缶（160g）; 玉ねぎ 1/2個; ミニトマト 3個; レモン 1/2個; 砂糖・米酢 各大さじ2; 塩 ひとつまみ; パセリ(みじん切り) 少量

2018.12.13

分類主菜

調理時間： 10分

ID 368750

鈴木美鈴

心と身体にやさしい料理を。

モンマルシェさんの鯖の水煮缶は、肉厚でさっぱりとしてマリネには最適です。

シャキシャキの玉ねぎに、
食べごたえのあるサバ缶、レモンで爽やかなマリネに仕上がりました。

材料(２～３人分)

	サバの水煮缶	1缶（160g）
	玉ねぎ	1/2個
	ミニトマト	3個
	レモン	1/2個
A	砂糖・米酢	各大さじ2
A	塩	ひとつまみ
	パセリ(みじん切り)	少量

作り方

Point!

・鯖の水煮缶は、軽くほぐして下さい。
・鯖の水煮缶の汁は、旨味がたっぷり含まれていますので、加えて下さい。

玉ねぎ、レモンは薄切りにする。ミニトマトは4等分に切る。
密封容器にA
砂糖・米酢各大さじ2、塩ひとつまみ
を混ぜ合わせ、玉ねぎを入れ混ぜ合わせ、
サバの水煮缶、レモン、ミニトマトを入れ、
パセリのみじん切りをちらす。

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