5分でデリ風サラダ！にんじんと鯖缶のカレー風味マリネ

• 5分

• カロリー（1人分）-

• 総費用目安150円

• 冷蔵保存4~5日

• 冷凍保存-

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材料2人分

• 鯖缶(水煮)
  1缶
• にんじん
  1/2本
• しめじ
  1/2袋
• A
  酢
  大さじ1と1/2
• A
  オリーブオイル
  大さじ1
• A
  S&B カレー粉スティック
  1本(2g)
• A
  砂糖
  小さじ1
• A
  塩
  小さじ1/3
• A
  黒こしょう
  少々

作り方

• 1

  にんじんはせん切りにする。 しめじは手で食べやすい大きさに裂く。

  
• 2

  耐熱容器にしめじを入れて、ラップをかけて電子レンジ(600W)で1分加熱する。

  
• 3

  にんじん、しめじ、軽く水けを切ってほぐした鯖缶(水煮)、A 酢大さじ1と1/2、オリーブオイル大さじ1、S&B カレー粉スティック1本、砂糖小さじ1、塩小さじ1/3、黒こしょう少々を混ぜる。

  

ポイント

鯖缶(水煮)はお好みの大きさに崩して加えてください！ 酢は同量のレモン汁に代用しても美味しいです！ #エスビー食品タイアップ

作ってみた！

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