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2019.04.06
分類主菜
調理時間： 10分
ID374417
豚バラ肉の旨味、シャキシャキのキャベツに、
食が増す塩だれが良く絡み、とてもご飯が進みます。
材料も作り方もシンプルなのに、濃厚コク旨♪
春キャベツがたくさんいただけるのも嬉しいおかず。
合わせる副菜は、卵料理やわかめ料理がオススメです。
| 豚バラ薄切り肉 | 140ｇ | |
| 春キャベツ | 3枚(300g) | |
|
A
|
水 | 大さじ2 |
|
A
|
みりん・酒 | 各大さじ1 |
|
A
|
片栗粉・鶏がらスープの素・にんにく(すりおろし) | 各小さじ1 |
| 粗びきこしょう | 少量 |
水 大さじ2、みりん・酒 各大さじ1、片栗粉・鶏がらスープの素・にんにく(すりおろし) 各小さじ1
を混ぜ合わせる。
水 大さじ2、みりん・酒 各大さじ1、片栗粉・鶏がらスープの素・にんにく(すりおろし) 各小さじ1
を加え全体になじませる。
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