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新玉ねぎとツナトマトの中華風サラダ

副菜

新玉ねぎとツナトマトの中華風サラダ
  • 投稿日2019/05/10

  • 調理時間5

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甘くてシャキシャキの新玉ねぎとツナの旨味がトマトの美味しさを引き立て、やみつきになる美味しさ。 夏は冷たく冷やすと新玉ねぎがしんなりして、ドレッシングがなじみます。 ドレッシングを混ぜ合わせたら後は、新たまねぎとトマトを切って、 ツナ缶と一緒に混ぜ合わせるだけ。 5分もあればできあがるので、調理もラクラク~~♪ 合わせる主菜は、天ぷらの盛り合わせや魚の照り焼きなどがオススメです。

材料2~2人分

  • A
    砂糖
    大さじ1
  • A
    酢(米酢使用)
    大さじ2
  • A
    醤油・ごま油
    各小さじ1
  • 新玉ねぎ
    1個
  • トマト
    1個
  • ツナ缶
    1缶(80g)

作り方

ポイント

・新玉ねぎは繊維を断つように切ると、やわらかくなり口当たりが良くなります。 ・できたてよりも冷蔵庫で2時間以上冷やすと、より美味しくなります。

  • 1

    A 砂糖大さじ1、酢(米酢使用)大さじ2、醤油・ごま油各小さじ1を混ぜ合わせる。

    工程写真
  • 2

    新玉ねぎは繊維を断つように薄切り、 トマトはヘタを取りクシ切りにして、 ツナ缶と一緒に①へ加え混ぜ合わせる。

    工程写真
レシピID

375530

「トマト」の基礎

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鈴木美鈴
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鈴木美鈴

料理研究家。 【著書・盛るだけつめるだけ毎日かんたん作りおきおかず】 Nadia Artist。 料理コンテストにて多数受賞歴あり。 Web、雑誌、企業様、食品メーカー様へレシピ提供、監修、掲載、撮影、 スタイリングコラム、執筆など幅広い活動をさせていただいております。 レシピのコンセプトは、「素材をいかしたココロとカラダにやさしい料理」 だしを使った本格的なレシピから、身近な食材で簡単に作るレシピまで、 幅広いレシピでどなた様にもご対応できるようにさせていただいております

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