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新玉ねぎとトマトのさっぱり大葉サラダ【作り置き】

5

2020.05.14

分類副菜

調理時間: 5分

ID391761

鈴木美鈴

心と身体にやさしい料理を。

酸味とまろやかな甘みのバランスが絶妙!!
シャキシャキの新玉ねぎと爽やかな大葉がトマトとベストマッチ。
トマトが苦手な方も少しは食べやすいかな。

サラダ もう一品のおかず・小鉢 野菜のおかず 時短 シニア 簡単レシピ 大葉 はちみつ オリーブオイル ビールに合うおつまみ サラダ 簡単 副菜 新玉ねぎ 常備菜 子供 トマト 作り置き おつまみ ヘルシー

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材料2人分
トマト 2個
新玉ねぎ 1/4個
大葉 4枚
A
オリーブオイル・はちみつ 各大さじ1
A
大さじ2
A
塩こしょう 各少量
作り方
Point!
・玉ねぎを使う場合は、お水にさらして辛味を抜いてキッチンペーパーで水気を拭き取って下さいね。
  1. ボウルにA

    オリーブオイル・はちみつ 各大さじ1、酢 大さじ2、塩こしょう 各少量

    を混ぜ合わせる。
  2. みじん切りにした大葉と新玉ねぎ、
    クシ切りにしたトマトを①へ加える。
  3. ・保存容器に入れ冷蔵保存で2日
17 493

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コメント・感想 Comment
ココネネmama さん
2020.05.29 17:09

トマトは何の品種が良いですか?(^^)

鈴木美鈴
鈴木美鈴 さん
2020.05.29 18:16:38

ココネネmamaさん、こんにちは(^o^) トマトの品種は特にこだわりはないですよ〜。ご質問ありがとうございました。

nobu0156 さん
2020.05.21 11:16

こんにちは!いつもライブドアブログ拝見しています( ・∇・) たくさんトマトを頂いたのでこちらを作ったところ本当にめちゃ美味しくてハマっています。トマト切ってサラダにするだけでは食べてくれないですが、コレならたくさん食べれます。 これからもブログ楽しみにしています。

鈴木美鈴
鈴木美鈴 さん
2020.05.21 12:34:29

nobu0156さん、こんにちは(^o^) ブログをいつも観て下さり、本当にありがとうございます。そしてレシピをお試し頂き、嬉しいお言葉まで届けて下さり、感激です!!今後もみなさんのお役に立てるよう努力したいと思っていますので、どうぞ宜しくお願い致します。

269058 さん
2020.05.17 15:35

はちみつがない場合は砂糖でもいいですか?

鈴木美鈴
鈴木美鈴 さん
2020.05.17 18:16:18

269058さん、こんばんは(^o^) お砂糖でも大丈夫ですが、まろやかさが欠けてしまいます。ご質問ありがとうございます。

ちい さん
2020.05.16 22:44

たくさん作ったので夕食と翌日の朝食にいただきました!おいしかったです(^○^)

鈴木美鈴
鈴木美鈴 さん
2020.05.16 22:25:47

ちいさんこんばんは(^o^) たくさん作って頂き、オシャレな食卓の仲間入りをさせて頂き本当に嬉しいです。ありがとうございます。

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