主菜

カリッとフライドポテトコーンスープ味

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  • エネルギー285kcal
  • 炭水化物41.2g
  • 脂質12.5g
  • たんぱく質3.2g
  • 糖質38.5g
  • 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

外はカリッと中はもっちもち♪ 油の後始末もしないレンジで簡単、 味付けはコーンスープの素なので簡単過ぎるやみつきポテトです。

材料2人分

  • 新じゃが
    5個(小さめ)
  • 片栗粉
    大さじ1
  • サラダ油
    大さじ2
  • コーンスープの素
    1/2袋

作り方

  • 1

    新じゃがは良く洗い、クシ切りにして耐熱容器に入れラップをふんわりかけ、600wで4分レンジで加熱する。

  • 2

    茶こしに入れた片栗粉を①に振り入れ、 まんべんなくまぶす。

  • 3

    フライパンにサラダ油をひき強火で熱し、 ②を並べ上下を返しながら焼き色がつくまで焼き、キッチンペーパーで油を拭き取る。

  • 4

    コーンスープの素を振り入れ、まんべんなく絡める。

ポイント

・濃い目の味付けがお好みの方は、コーンスープの素を1袋使ってみて下さいね。 ・新じゃがに、こんがり美味しそうな焼き色がつくまでじっくり焼いて下さいね。

作ってみた!

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