主菜
カリッとフライドポテトコーンスープ味
投稿日2020/05/16
更新日2020/05/16
調理時間10分
外はカリッと中はもっちもち♪ 油の後始末もしないレンジで簡単、 味付けはコーンスープの素なので簡単過ぎるやみつきポテトです。
材料2人分
- 新じゃが5個（小さめ）
- 片栗粉大さじ1
- サラダ油大さじ2
- コーンスープの素1/2袋
作り方
ポイント
・濃い目の味付けがお好みの方は、コーンスープの素を1袋使ってみて下さいね。 ・新じゃがに、こんがり美味しそうな焼き色がつくまでじっくり焼いて下さいね。
- 1
新じゃがは良く洗い、クシ切りにして耐熱容器に入れラップをふんわりかけ、600wで4分レンジで加熱する。
- 2
茶こしに入れた片栗粉を①に振り入れ、 まんべんなくまぶす。
- 3
フライパンにサラダ油をひき強火で熱し、 ②を並べ上下を返しながら焼き色がつくまで焼き、キッチンペーパーで油を拭き取る。
- 4
コーンスープの素を振り入れ、まんべんなく絡める。
レシピID
391849
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- Artist
鈴木美鈴
料理研究家
- トータルフードコーディネーター
料理研究家。 【著書・盛るだけつめるだけ毎日かんたん作りおきおかず】 Nadia Artist。 料理コンテストにて多数受賞歴あり。 Web、雑誌、企業様、食品メーカー様へレシピ提供、監修、掲載、撮影、 スタイリングコラム、執筆など幅広い活動をさせていただいております。 レシピのコンセプトは、「素材をいかしたココロとカラダにやさしい料理」 だしを使った本格的なレシピから、身近な食材で簡単に作るレシピまで、 幅広いレシピでどなた様にもご対応できるようにさせていただいております
