大根とレタスのチョレギサラダ

5

2021.01.11

分類副菜

調理時間: 5分

ID 404657

鈴木美鈴

心と身体にやさしい料理を。

みずみずしい大根とシャキシャキのレタスが、
コクがあるドレッシングと合わさりやみつきになる美味しさ!!
おうちで簡単にチョレギサラダが作れますよ~。

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材料2人分
大根 1/4本(約200g)
レタス 3枚
A
砂糖・鶏がらスープの素・にんにく(すりおろし) 各小さじ1
A
醤油・酢 各小さじ2
A
ごま油・いりごま 各大さじ1
韓国海苔 適量
作り方
Point!
・レタスと大根は切ったらパリッとなるまで冷水に浸すと、シャキシャキ食感になります。
  1. A

    砂糖・鶏がらスープの素・にんにく(すりおろし) 各小さじ1、醤油・酢 各小さじ2、ごま油・いりごま 各大さじ1

    を混ぜ合わせる。
  2. レタスは食べやすい大きさに手でちぎる。大根は千切りにして①へ入れて、ちぎった韓国海苔を加え良く混ぜ合わせる。
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