新玉ねぎとわかめのツナマリネ【作り置き】

材料4人分

• 新玉ねぎ
  1個(約200g)
• わかめ(乾燥)
  5ｇ
• ツナ缶
  1缶(70g)
• A
  酢・レモン汁・オリーブオイル
  各大さじ1
• A
  砂糖
  小さじ1
• いりごま
  大さじ1

作り方

• 1

  わかめ(乾燥)はたっぷりの水に3分浸して、水気をきる。 新玉ねぎは繊維を断ち切るように薄切りにしてサッと洗い、水気を絞る。

  
• 2

  ボウルにA 酢・レモン汁・オリーブオイル各大さじ1、砂糖小さじ1を入れて良く混ぜ、①とツナ缶、いりごまを加えて良く混ぜ合わせる。

  
• 3

  ・保存容器に入れ冷蔵保存で2日

  

ポイント

・新玉ねぎの水気は良く絞って下さいね。 ・ツナ缶の油はうま味が詰まっているので、捨てないで使って下さいね。

作ってみた！

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