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春キャベツの甘みを活かすために味付けは少し控えめに。 やさしい味わいのナムルに仕上がりました。 春キャベツの消費にも!!そして春キャベツならではのナムルです。 お弁当のおかずやお酒のおつまみに、パンに挟んでサンドイッチにもオススメです。
春キャベツときゅうりは細切りにして塩をふり少し揉み込み、しんなりするまで置いて水気を絞る。
①にA 鶏がらスープの素小さじ1、ごま油・いりごま各大さじ1、にんにく(すりおろし)小さじ1/2と手でさいたかにかまを加え良く混ぜ合わせる。
・保存容器に入れ冷蔵保存で3日
・春キャベツときゅうりの水気はしっかり絞って下さいね。
レシピID:411617
更新日:2021/04/26
投稿日:2021/04/26
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2022/06/30 23:26
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