1. 幸せ♡【函館のイカ飯の味を冷凍イカと白米でそれっぽく‼︎】

    幸せ♡【函館のイカ飯の味を冷凍イカと白米でそれっぽく‼︎】 5分前

    328人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. ご飯が進むおかず♡牛こまとまいたけのジンジャー味噌マヨソテー

    ご飯が進むおかず♡牛こまとまいたけのジンジャー味噌マヨソテー 5分前

    134人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. 『チキンとなすのトマト煮込み』#トマト缶#カフェごはん

    『チキンとなすのトマト煮込み』#トマト缶#カフェごはん 5分前

    177人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. 和風ガパオライス【#作り置き#冷凍保存#ナンプラー不使用】

    和風ガパオライス【#作り置き#冷凍保存#ナンプラー不使用】 7分前

    とっても美味しかったです。 和風ガパオって言う感じで、家族皆んなが美味しいと完食してくれました。 大葉がよく合いますね。 家の定番にします♪

  5. こってり胡麻だく☆豚バラピーマン

    こってり胡麻だく☆豚バラピーマン 9分前

    292人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

鶏もも肉と野菜の甘煮☆

2013.11.05

分類

調理時間: ―

ID103455

高橋ヒロ(hiro)

フードコーディネーター、食育インストラクター、米粉講師

鶏もも肉と野菜を煮込に片栗粉でとろみをつけました。☆野菜が沢山食べれるご飯のすすむ一品です。

鶏もも肉 きのこ にんじん おふくろの味 おもてなし ヘルシー

このレシピをサイトに埋め込む

材料(―)
鶏もも肉 1枚
人参 1本
いんげん 5〜8本
しめじ 1/2パック
水 (A) 100ml
料理酒 (A) 大さじ3
醤油 (A) 大さじ3
みりん (A) 大さじ3
砂糖 (A) 大さじ1
片栗粉 (B水溶き片栗粉) 小さじ1
水 (B水溶き片栗粉) 小さじ2
作り方
Point!
※フライパンの代わりに鍋でももちろんokですよ。 ※水溶き片栗粉の量は調整して下さいね。
  1. 鶏もも肉を適当な大きさにカットし、塩・胡椒をする。人参を乱切りにする。しめじといんげんも適当にカットする。Aの調味料をあわせておく。Bの水溶き片栗粉をつくっておく。
  2. フライパンに油をひき(分量外)もも肉を焼き、焼き色が軽くついたら人参としめじを入れて軽く炒める。
  3. Aの調味料を入れて煮つめ、全体的に火が通ったらいんげんを入れる。
    Bの水溶き片栗粉を再度溶いて、火を止めたフライパンにまわし入れて、再度火をつけよく混ぜる。
9 52

アプリでお気に入りを保存しよう!

アプリなら、もっと便利にお気に入りレシピを管理できます!

Nadia公式アプリをダウンロード

Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 7月9日更新!
    イワシと香味野菜でピリッと!風味豊かな「絶望ピザ。」

    イワシと香味野菜でピリッと!風味豊かな「絶望ピザ。」

    この特集を読む
  2. PR 6月25日更新!
    表面パリッと中ふんわり。お揚げの鶏餃子風

    表面パリッと中ふんわり。お揚げの鶏餃子風

    この特集を読む
  3. PR 7月9日更新!
    コスパ最強食材は【かにかま・ちくわ】!この夏食べたい練り物節約レシピ集

    コスパ最強食材は【かにかま・ちくわ】!この夏食べたい練り物節約レシピ集

    この特集を読む
  4. PR 7月15日更新!
    10分で完成!焼豚とアボカドのスタミナ豆腐

    10分で完成!焼豚とアボカドのスタミナ豆腐

    この特集を読む
  5. PR 6月10日更新!
    居酒屋風♪佐賀県産アスパラガスのスティック春巻き

    居酒屋風♪佐賀県産アスパラガスのスティック春巻き

    この特集を読む
  6. PR 7月9日更新!
    みそ×ごま×マヨネーズでコクとうま味たっぷり♪キャベツと厚揚げのみそマヨソテー

    みそ×ごま×マヨネーズでコクとうま味たっぷり♪キャベツと厚揚げのみそマヨソテー

    この特集を読む
  7. PR 7月15日更新!
    子どもも喜ぶ!「納豆とじゃこのカリカリチーズ焼き」

    子どもも喜ぶ!「納豆とじゃこのカリカリチーズ焼き」

    この特集を読む
  8. PR 7月15日更新!
    冷凍うどんで作る!?ウドン・デ・リング

    冷凍うどんで作る!?ウドン・デ・リング

    この特集を読む
  9. PR 7月15日更新!
    しっかりとしたお出汁で。みょうがと豆腐のお吸い物。

    しっかりとしたお出汁で。みょうがと豆腐のお吸い物。

    この特集を読む
  10. PR 7月15日更新!
    ピーマンが無限で食べれる!レンジで2分の「塩こんピーマン」

    ピーマンが無限で食べれる!レンジで2分の「塩こんピーマン」

    この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

ヘルシー×晩酌 (21) おもてなし×プラントベース (19) にんじん×榎本美沙の季節料理 (4) おふくろの味×麺つゆ (3) きのこ×鶏料理 (3) 鶏もも肉×黄パプリカ (3)
もっと見る

「鶏もも肉 」に関するレシピ

関連コラム article

PR

まずは1ヶ月無料でお試し!

※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から1ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

プレミアムサービスとは