マッシュポテトのオープンサンド

材料2人分

• マッシュポテト
  適量
• 薄切りベーコン
  2枚
• バケット(1cm厚さにカットしたもの)
  4枚
• 【マリンフード】私の燻製バター
  7g
• 粗びきこしょう・ピンクペッパー
  少々
• パセリ
  少々

作り方

• 下準備
  じゃがいもを茹でて、マッシュポテトを作ります。 お好みで、玉ねぎのみじん切りを混ぜてください。 薄切りベーコンは　半分の大きさに切ります。 燻製バターは、4等分します。

  
• 1

  バケットの上に、薄切りベーコン、マッシュポテトを乗せます。 一番上に、バターを乗せ、オーブントースターで燻製バターが溶けるまで加熱します。

• 2

  粗びきこしょう・ピンクぺパー、パセリを乗せます。

• 3

  ※今回のバターは、マリンフード様のこちらのバターを使用しています。 7gずつ包装されていて使いやすい濃厚なバターです。

  

ポイント

カッティングボードにバケットが3枚しか乗らなかったのですが、4枚分のレシピです。

作ってみた！

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