厚揚げのねぎ味噌マヨ焼き

10分

21

2021.02.12

分類副菜

調理時間： 10分

ID 406930

小春（ぽかぽかびより）

ぽかぽかびより🍙いつものご飯をもっとおいしく

いつもの厚揚げ料理に飽きたら、こちらがおすすめ！
　
みじん切りにした長ねぎを、味噌＋マヨネーズと混ぜ、チーズと一緒にオーブントースターで焼いた1品です。
　
味噌マヨネーズのコクや、チーズのうま味があとひく美味しさ！

お子様も食べやすいですし、大人はおつまみにもぴったりですよ。

材料2人分

	厚揚げ	1パック
	長ねぎ	1本
	味噌	大さじ1
	マヨネーズ	大さじ1
	ピザ用チーズ	20〜30g

作り方

Point!

▶︎厚揚げ
厚揚げは絹厚揚げを使いました。
切る前に、熱湯をかけて油ぬきしてください。
　
　
▶︎ 調味料の分量
調味料の分量は前後しても構いません。
味噌：マヨネーズ＝1：1くらいの分量を目安にしてください。

長ねぎはみじん切りにする。
味噌とマヨネーズを合わせ、長ねぎを加えて混ぜる。
厚揚げを食べやすい大きさに切って、耐熱皿に並べる。
上にピザ用チーズ・②を乗せ、オーブントースターで焼き色がつくまで5〜6分焼く。

コメント・感想 Comment

メイプルさん
2021.02.23 23:42

おいしかった😊。　焼き立てフワフワ、ねぎ味噌プラスちーずの旨味が、食後なのに、未だ口の中に広がっている。　また、"食べたい"と言う気持ちになりますネ😄　娘も、大分気に入ったようです。　簡単！おいしい！のレシピをありがとう😁

小春（ぽかぽかびより）さん
2021.02.23 23:29:45

メイプルさん、嬉しいコメントをありがとうございます💕　またお写真も嬉しいです！　娘さんも気に入ってくださったとのことで・・・お口にあってよかったです！

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