2021.02.25
分類主菜
調理時間: 10分
ID 406982
最後に焼き付けるようにして加熱することで、香ばしい仕上がりになります♪
炒め煮のようにして火を通し、油は使わないので、ちょっぴりヘルシーにいただけますよ(^^)
豚ロース肉 | 2枚(とんかつ・トンテキ用) | |
A
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たまねぎ | 1/2玉 |
A
|
しょうゆ | 大さじ2 |
A
|
みりん | 大さじ2 |
A
|
酒 | 大さじ2 |
A
|
砂糖 | 大さじ1 |
ごま | ふたつまみ | |
キャベツ | 2枚ほど |
たまねぎ 1/2玉、しょうゆ 大さじ2、みりん 大さじ2、酒 大さじ2、砂糖 大さじ1
・水大さじ2(分量外)・たまねぎ・豚ロース肉を入れてふたをし、中火にかける。表面が白っぽくなってきたら返し、同様に加熱する。(返すときにたまねぎを肉の上に置いてくださいね。)つくメモ
<つくメモって?>
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