主菜

さばの中華ねぎ焼き『子どもに人気の食べやすい魚メニュー♪』

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20
手間は5分
  • 総費用300円
  • 冷蔵保存2~3日
  • 冷凍保存2週間
  • エネルギー245kcal
  • 炭水化物5.7g
  • 脂質16.8g
  • たんぱく質18.5g
  • 糖質5.2g
  • 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

ごま油やにんにく・しょうがの風味で食べやすい、子どもたちに人気の魚メニュー!!つけておいたら、オーブンにおまかせなのでとってもラクに作れます♪味がしっかりしているので、お弁当にもぴったりですよ(^ ^)冷凍ができるので、多めに作ってお弁当のおかずとしてストックしておくのもgoodです♪

材料2人分

  • さば
    1/2尾分
  • A
    しょうゆ
    大さじ1と1/2
  • A
    みりん
    大さじ1と1/2
  • A
    ごま油
    大さじ1/2
  • A
    しょうがチューブ
    小さじ1/2
  • A
    にんにくチューブ
    小さじ1/2
  • A
    きざみねぎ
    大さじ2

作り方

  • 下準備
    さばは食べやすい大きさに切る。 オーブンを200℃に予熱する。

  • 1

    ボールにA しょうゆ大さじ1と1/2、みりん大さじ1と1/2、ごま油大さじ1/2、しょうがチューブ小さじ1/2、にんにくチューブ小さじ1/2、きざみねぎ大さじ2を入れて混ぜる。さばを加えて和え、10分おく。

  • 2

    天板にオーブンシートをひき、1を並べる。オーブン200℃で15分ほど焼き目がつくまで焼いてできあがり♪ (今回はサニーレタスをひいています)

ポイント

・子どもや魚が苦手な方と食べるときは、骨を抜いてくださいね。

作ってみた!

  • 429352
    429352

    2023/03/12 08:59

    塩サバでもできますか?その場合、調味料の割合はどうなりますか?

質問

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