ツナ豆腐

ツナは油を切る。焼き豆腐は食べやすい大きさに切り、ネギは2cm幅くらいの斜め切りにし、玉ねぎは6等分くらいのくしぎりにし、小松菜は4等分に切る。

鍋に小松菜以外の1の具材を入れ、A 水300ml、醤油大さじ2、砂糖大さじ1、本みりん大さじ1を注ぎ中火にかける。フツフツとしてきたら弱火にし、蓋をして10分煮る。

2に小松菜を入れ、2分くらい煮て、器に盛る。