ツナ豆腐

20

2018.11.12

分類副菜

調理時間: 20分

ID 368306

バリ猫ゆっきー(吉田由季子)

楽しいキッチン・レシピ

肉豆腐の肉のツナバージョン!かたまりのツナを崩さないよう、盛り付けます。

    材料3人分
    ツナ 1缶
    焼き豆腐 1丁
    ネギ 1本
    玉ねぎ 1/2個
    小松菜 1/2袋
    A
    300ml
    A
    醤油 大さじ2
    A
    砂糖 大さじ1
    A
    本みりん 大さじ1
    作り方
    Point!
    塊のあるツナ缶を使用します。
    いなばさんのライトツナチャンク(まぐろ油漬(国産)を使用しています。
    1. ツナは油を切る。焼き豆腐は食べやすい大きさに切り、ネギは2cm幅くらいの斜め切りにし、玉ねぎは6等分くらいのくしぎりにし、小松菜は4等分に切る。
    2. 鍋に小松菜以外の1の具材を入れ、A

      水 300ml、醤油 大さじ2、砂糖 大さじ1、本みりん 大さじ1

      を注ぎ中火にかける。フツフツとしてきたら弱火にし、蓋をして10分煮る。
    3. 2に小松菜を入れ、2分くらい煮て、器に盛る。
    1 28
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