なめらか自慢ねりごま(白) | 大さじ1 | |
純正ごま油 | 小さじ2 | |
絹ごし豆腐(木綿でも可) | 1丁 | |
豚ひき肉 | 150g | |
長ネギ | 1/4本 | |
生姜 | 1片 | |
ニンニク | 1片 | |
A
|
味噌 | 大さじ1 |
A
|
砂糖 | 小さじ2 |
A
|
醤油 | 小さじ1 |
A
|
オイスターソース | 小さじ1 |
A
|
豆板醤 | 小さじ1/2 |
B
|
水 | 200㏄ |
B
|
鶏ガラスープのもと | 小さじ1 |
片栗粉 | 適量 | |
青ネギ・赤唐辛子・花椒 | 各適宜 |
味噌 大さじ1、砂糖 小さじ2、醤油 小さじ1、オイスターソース 小さじ1、豆板醤 小さじ1/2
を加えて炒める。水 200㏄、鶏ガラスープのもと 小さじ1
を加え、沸騰したら豆腐を加えて1分ほど煮る。つくメモ
<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。
関連コラム article
ログインして感想を伝えよう!