Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. 鶏肉となすの甘酢炒め【#簡単#作り置き#黄金比率】

    鶏肉となすの甘酢炒め【#簡単#作り置き#黄金比率】 4分前

    313人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. *豚バラきゃべつのとろーり旨塩煮*

    *豚バラきゃべつのとろーり旨塩煮* 6分前

    254人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. レンジでラクラク♪『キャベツの豚バラ巻き*香味中華だれがけ』

    レンジでラクラク♪『キャベツの豚バラ巻き*香味中華だれがけ』 7分前

    148人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. 豚こまと玉ねぎの甘辛煮【#作り置き#煮るだけ#丼にしても】

    豚こまと玉ねぎの甘辛煮【#作り置き#煮るだけ#丼にしても】 8分前

    163人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. レンジで絶品!春雨を戻す手間なし*しみしみ麻婆春雨

    レンジで絶品!春雨を戻す手間なし*しみしみ麻婆春雨 9分前

    214人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

牡蠣のオイル蒸し。

5
魚介のおかずの
人気レシピはこちら!

ランキングをもっと見る

2017.01.24

分類主菜

調理時間: 5分

ID145079

栁川かおり

Happy Smile Recipes !

牡蠣がふっくらジューシーに仕上がるオイル蒸し。さっぱりとゆかりおろしでいただきます。

魚介のおかず フライパン 純白ごま油 ポン酢 牡蠣 クレソン ゆかり オイル蒸し 大根おろし ごま油 かどや製油 大根
かどや製油株式会社

このレシピをサイトに埋め込む

材料2人分
純白ごま油 大さじ1
牡蠣 200g
大さじ1
片栗粉 適量
大根 1本(3㎝)
クレソン 適量
ゆかり 適量
作り方
Point!
牡蠣は片栗粉をまぶすと汚れがキレイに落ちます。 ゆかりの塩分で味付けしていますが、お好みでお醤油かポン酢を少しかけても。
  1. 牡蠣に片栗粉をまぶし、黒っぽい色がでてきたら流水でよく洗う。水気をよくふき、純白ごま油を混ぜる。
  2. フライパンに酒を入れて中火にかけ、牡蠣をオイルごと入れる。沸騰してきたら蓋をして弱火で3分蒸す。牡蠣がぷっくりとしたら器に盛り付ける。
  3. クレソンを添えて大根おろしをのせ、ゆかりをふる。
22 159
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 【PR】うま味でおいしく減塩!健康的な食生活を叶えよう!
    うま味でおいしく減塩!健康的な食生活を叶えよう! この特集を読む
  2. PR 【PR】火を使わないでできちゃう!リュウジさんによるバズレシピ!
    火を使わないでできちゃう!リュウジさんによるバズレシピ! この特集を読む
  3. PR 【PR】実りの秋を感じるフルムーンパーティー
    実りの秋を感じるフルムーンパーティー この特集を読む
  4. PR 【PR】バラバラにならない磯辺揚げ!いなば食品のコーン大量活用術
    バラバラにならない磯辺揚げ!いなば食品のコーン大量活用術 この特集を読む
  5. PR 【PR】手軽に本格カレーを!チーズで美味しいアスリートごはん
    手軽に本格カレーを!チーズで美味しいアスリートごはん この特集を読む
  6. PR 【PR】 具材の下ごしらえもレンチンでらくちん!「きのこバーグ」
    具材の下ごしらえもレンチンでらくちん!「きのこバーグ」 この特集を読む
  7. PR 【PR】 おうちでバル風♪「タコとジャガイモのパプリカ煮」
    おうちでバル風♪「タコとジャガイモのパプリカ煮」 この特集を読む
  8. PR 【PR】BRUNO crassy+で濃厚なめらかスムージー♪
    BRUNO crassy+で濃厚なめらかスムージー♪ この特集を読む
  9. 【編集部特集】華やか&毎日の簡単弁当レシピ
    【編集部特集】華やか&毎日の簡単弁当レシピ この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

フライパン×高菜 (13) ごま油×子供に人気/男子が大好き/時短・お急ぎ/簡単 (5) かどや製油×黒ごま油 (3) ゆかり×麺 (3) オイル蒸し×鶏肉 (3) クレソン×鶏むね肉 (3) ポン酢×麺類 (3) 大根×STAUB (3) 大根おろし×鶏ひき肉 (3) 牡蠣×鶏肉 (3) 純白ごま油×野菜 (3) 魚介のおかず×鯵 (3)
もっと見る

「かどや製油 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents