副菜

我が家のグリーンサラダ。

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我が家で休日の朝によく作る定番グリーンサラダ。ハムやチーズも入れてボリュームアップ。

材料2人分

  • ピエトロドレッシング 和風しょうゆ
    適量
  • サニーレタス
    2~3枚
  • 紫玉ねぎ
    1/4個
  • ミニトマト
    2個
  • ハム
    2枚
  • モッツァレラチーズ
    1個

作り方

  • 1

    サニーレタスは一口大に手でちぎる。紫玉ねぎは薄切りにして水にさらし、水気をよく切る。ミニトマトは半分、ハムとモッツァレラチーズは食べやすい大きさに切る(または手で裂く)。

  • 2

    器に1をバランスよく盛り、あればお好みで砕いたクルミやハーブ(各分量外)をふる。「ピエトロドレッシング 和風しょうゆ」をかける。

ポイント

・野菜の水分はキッチンペーパーなどでしっかり拭くとより丁寧です。 ・チーズはあっさりとしたモッツアレラチーズがおススメ。チーズやハムは手でざっくりと裂くとドレッシングもよく馴染みます。 #ピエトロタイアップ

作ってみた!

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