我が家で休日の朝によく作る定番グリーンサラダ。ハムやチーズも入れてボリュームアップ。
・野菜の水分はキッチンペーパーなどでしっかり拭くとより丁寧です。 ・チーズはあっさりとしたモッツアレラチーズがおススメ。チーズやハムは手でざっくりと裂くとドレッシングもよく馴染みます。 #ピエトロタイアップ
サニーレタスは一口大に手でちぎる。紫玉ねぎは薄切りにして水にさらし、水気をよく切る。ミニトマトは半分、ハムとモッツァレラチーズは食べやすい大きさに切る(または手で裂く)。
器に1をバランスよく盛り、あればお好みで砕いたクルミやハーブ(各分量外)をふる。「ピエトロドレッシング 和風しょうゆ」をかける。
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