Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. 鶏肉とじゃがいものネギ塩スープ煮【#作り置き #煮るだけ】

    鶏肉とじゃがいものネギ塩スープ煮【#作り置き #煮るだけ】 1分前

    260人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. ふわシュワ「大人のチョコスフレチーズ」

    ふわシュワ「大人のチョコスフレチーズ」 3分前

    139人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. 白玉粉でもっちり&簡単!ニンジン入りポンデケージョ

    白玉粉でもっちり&簡単!ニンジン入りポンデケージョ 5分前

    68546さん、ご質問頂きましてありがとうございます!米粉でも作れると思いますが、膨らみ加減等に差が出るかもしれません。私自身、一度米粉で作ってから改めてお返事させて頂きますので、少しお時間を頂けますでしょうか?近日中にお答えするようにいたします。

  4. 大根のうま塩♡ナムル風サラダ【#ポリ袋 #大量消費】

    大根のうま塩♡ナムル風サラダ【#ポリ袋 #大量消費】 9分前

    188人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. なにこれ!!新食感~♪究極のもちもちパンケーキ♪

    なにこれ!!新食感~♪究極のもちもちパンケーキ♪ 11分前

    122人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

ひらひら牛蒡の甘辛ゴマ絡め

10
炒めものの
人気レシピはこちら!

ランキングをもっと見る

2013.09.02

分類副菜

調理時間: 10分

ID104445

Mayu*

*おいしいは、しあわせ*

薄くした牛蒡で、しっかり噛み締めながら味わえるシンプルなゴマ絡めを作りました。
子どもも大好きな一品で、お弁当にもピッタリです!

炒めもの 作り置き 胡麻 お弁当 野菜のおかず 甘辛味 簡単 ごぼう 子供

このレシピをブログで紹介する

材料2人分
ごぼう 130g
ごま油 小さじ2
砂糖 (●) 小さじ1
醤油 (●) 小さじ2
みりん (●) 小さじ2
胡麻(白) たっぷり
作り方
Point!
調味料を入れたら、焦げやすいのでご注意ください!
  1. 牛蒡は、洗って十字に切りこみを入れ、ピーラーで5cmほどの長さで薄くけずり、水にさらします。
  2. しっかり水気を絞って、なにもひかないフライパンで水気を飛ばしながら炒めます。
  3. しっかり水気がなくなったら、ごま油を加えて全体に馴染ませ、最後に混ぜておいた●印の調味料を加えサッと炒めたらゴマをたっぷり加えて和えます。
1 38
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 【PR】スイーツを作って適度に糖を摂る
    スイーツを作って適度に糖を摂る"適糖生活"を実践しよう この特集を読む
  2. PR 【PR】スクエアプレートでモダンな食卓を演出
    スクエアプレートでモダンな食卓を演出 この特集を読む
  3. PR 【PR】寒い日にぴったり!体が温まる具だくさんスープジャー弁当の作り方
    寒い日にぴったり!体が温まる具だくさんスープジャー弁当の作り方 この特集を読む
  4. PR 【PR】和洋中に使いやすい海の幸、北海道ほたてレシピ集!
    和洋中に使いやすい海の幸、北海道ほたてレシピ集! この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

作ったメモ

<作ったメモって?>
自分だけが見ることができるメモです。記録したメモは「作ったメモ一覧」で見ることができます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

簡単×チキンナゲット (19) 子供×寒天ゼリー (11) お弁当×オシャレ (5) 作り置き×ブランデー (4) ごぼう×黒酢 (3) 炒めもの×麻婆茄子 (3) 甘辛味×野菜 (3) 胡麻×長ねぎ (3) 野菜のおかず×STAUB (3)
もっと見る

「ごぼう 副菜 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents