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【時短】キュウリと油揚げのゴマ酢和え

5

2015.07.25

分類副菜

調理時間: 5分

ID106511

Kotoe's Kitchen

料理研究家 野菜ソムリエ/パンアドバイザー

キュウリのあっさり和えものです。とっても簡単、箸休めにもおススメです。

きゅうり 和食 おふくろの味 シニア あえもの ヘルシー

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材料(― )
きゅうり 1本
油揚げ 1枚
米酢 大さじ1
醤油 大さじ1
三温糖 小さじ1
すり胡麻(白) 適量
作り方
Point!
これに大根の千切りを加えると、シャキシャキ感が増しますよ。
  1. キュウリは千切り、油揚げはトースターやグリルなどでこんがり焼き、細めの短冊切りにします。
  2. ボウルに酢、しょうゆ、砂糖、ゴマを合わせて、1を和えたら出来上がり。
11 182
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