ハロウィン・オバケチョコクッキー

• 20分

材料（8~10枚）

• 薄力粉
  100g
• ココアパウダー
  大さじ3
• 無塩バター
  50g
• 粉砂糖
  40g
• 卵
  大さじ2

作り方

• 下準備
  ・薄力粉、ココアパウダーは合わせてふるう。 ・無塩バターは室温に戻す。 ・粉砂糖は別にふるう。

• 1

  無塩バターを泡立て器でクリーム状に混ぜる。 粉砂糖を加えさらに混ぜる。

• 2

  室温に戻した卵をときほぐし、1に少しずつ入れてよく混ぜ合わせる。

• 3

  合わせてふるった薄力粉とココアパウダーを3回ぐらいに分けて加え、その都度木べらなどで生地がしっとりとするまで混ぜる。手で混ぜても良い。

• 4

  生地を四角くととのえ、ラップで覆って冷蔵庫で最低30分寝かす。

• 5

  直径4センチほどの球体に丸め、ひとつずつしずく形に成形する（９個できました）。

• 6

  手の平で3～5ミリの厚さにつぶす。

• 7

  目と口になる部分を小さい丸口金を使って穴をあけたら、顔をゆがませたり、目を伸ばしてお化けの顔を作る。 鼻の穴2つも丸口金を使って作る。

• 8

  予熱を入れた170度のオーブンで10～12分焼いたら完成。網にのせて冷ます。

• 9

  ボウルにボーンクッキーとおばけをのせたり・・・ お皿に乗せてお墓も加えて演出してハロウィンを楽しんでみては？

ポイント

ボーンクッキー（ID:137104）より短時間で出来ます。 ココア味ですがいろいろなフレイバーで楽しんでみては？粉砂糖をかけても美味しいです。

作ってみた！

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