キャベツの甘さ感じる温野菜

キャベツはせん切りに、南瓜は1cmほどにスライス。ピーマンは縦にせん切りにします。 軽く水気をのこした状態にします。

ルクエスチームケースにキャベツを敷き、その上にピーマンとすくな南瓜を乗せ、さらに卵を上にのせます。 セレクティじんわり生姜を回しかけ、塩を全体にかけます。

600wで約3分ほど加熱します。

出来上がったらお皿に盛り付け、カラフルペッパーをふりかけます。