副菜
豆ひじき
20分
- エネルギー68kcal
- 炭水化物9.2g
- 脂質2.1g
- たんぱく質5.2g
- 糖質6.8g
- 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
シンプルな大豆とひじきの煮物です。 追いがつおつゆで簡単に作りました。優しいかつお風味の食べやすい一品です。
作り方
下準備
乾燥ひじきをお湯に10分ほどつけて戻します。 よく水を切り、食べやすい大きさに切ります。
- 1
鍋にもどしたひじきとA 大豆の水煮1缶（120g）、追いがつおつゆ ２倍100ml、水100mlを入れて中火にかけます。
- 2
ひと煮立ちしたら弱火にし、ときおりかき混ぜながら汁気がなくなるまで煮ます。
- 3
塩で味を調えます。
