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    ようこっち さん♪お元気ですか? はい、調味料の塩分で野菜から水分が出るので、食べる直前に和えて頂くのが1番美味しく食べられると思います♡ ただ、作り置きしておいて、水分を切ってから盛り付けて頂いても大丈夫です。味を見て薄くなっている場合は少し調味料を足して調整して下さいね。 詳しく書ききれていなくてごめんなさい🙇調理のポイントに書き加えておきますね!質問して下さってありがとうございました🍀 朝晩寒くなって来たので、体調を崩されない様にご自愛くださいね。

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豆ひじき

20
和風のおかずの
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2017.01.20

分類副菜

調理時間: 20分

ID145815

ひなちゅん

ひなCafeStyleレシピ帖

シンプルな大豆とひじきの煮物です。
追いがつおつゆで簡単に作りました。優しいかつお風味の食べやすい一品です。

和風のおかず 煮もの 作り置き 大豆 ヘルシー もう一品のおかず・小鉢 ひじき 時短 野菜のおかず 節約 シニア 簡単レシピ お弁当 簡単 おつまみ 子供
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材料4人分
乾燥ひじき 10g
A
大豆の水煮 1缶(120g)
A
追いがつおつゆ 2倍 100ml
A
100ml
少々
作り方
Point!
乾燥ひじきは水から戻すよりお湯を使うと時短になります。
  1. 乾燥ひじきをお湯に10分ほどつけて戻します。
    よく水を切り、食べやすい大きさに切ります。
  2. 鍋にもどしたひじきとA

    大豆の水煮 1缶(120g)、追いがつおつゆ 2倍 100ml、水 100ml

    を入れて中火にかけます。
  3. ひと煮立ちしたら弱火にし、ときおりかき混ぜながら汁気がなくなるまで煮ます。
  4. 塩で味を調えます。
2 10
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