【ツナと人参の混ぜ込みご飯】給食の人気メニューを、おうちで♪

材料4人分

• 温かいご飯
  600g
• ツナ缶
  2個（140g）
• 人参
  1本（170g）
• 白ごま
  適量
• A
  醤油
  大さじ1と1/2
• A
  本みりん
  小さじ2
• A
  顆粒和風だし
  小さじ1

作り方

• 下準備
  人参を千切りにする。

  
• 1

  フライパンに、人参と、ツナ缶をオイルごと入れ、中弱火にかける。じっくり3〜4分ほど炒め、人参がしんなりしてきたらA 醤油大さじ1と1/2、本みりん小さじ2、顆粒和風だし小さじ1を加えて炒め合わせる。2分ほど中火で炒め、汁気が少なくなったら火を止める。

  
• 2

  温かいご飯に1を加えて混ぜ合わせる。均等に混ざったら器に盛り、白ごまをかける。

  

ポイント

ツナ缶はオイルごと使い、旨味豊かに仕上がります。

作ってみた！

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