副菜

【新玉ねぎときゅうりのナムル】火を使わず5分!さっぱり副菜♪

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  • エネルギー68kcal
  • 炭水化物5.5g
  • 脂質4.8g
  • たんぱく質1.2g
  • 糖質4.5g
  • 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

新玉ねぎの甘み、シャキッと爽やかなきゅうり、ジューシーなトマトが相性抜群! 火を使わずにサッと作れるから、暑い日や忙しいときにもぴったりの一品です。 さっぱりとした味わいで、これからの季節に大活躍間違いなし♪ 調理時間はたったの5分! 材料を切って混ぜるだけなので、あと一品欲しいときやおつまみにも大助かりです♪ ヘルシーだから、気兼ねなくお酒のお供にも楽しめます!

材料2人分

  • 新玉ねぎ
    1/2個(正味100g)
  • きゅうり
    1本
  • 中玉トマト
    1個
  • A
    ごま油
    小さじ2
  • A
    白ごま
    小さじ1
  • A
    鶏がらスープの素
    小さじ1/2
  • A
    適量

作り方

  • 下準備
    ・新玉ねぎの皮をむき、繊維に沿ってスライスしさっと水に晒したらザルにあげて水気を切る。 . きゅうりを千切りにする。 ・中玉トマトをひと口大に切る。

  • 1

    新玉ねぎ、きゅうり、中玉トマトをボウルに入れA ごま油小さじ2、白ごま小さじ1、鶏がらスープの素小さじ1/2、塩適量を加えて混ぜ合わせる。

    【新玉ねぎときゅうりのナムル】火を使わず5分!さっぱり副菜♪の工程1

ポイント

新玉ねぎは、さっと3分ほど水にさらしました。お好みに合わせて調整してください。

作ってみた!

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