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    副菜

    【春雨とキムチのピリ辛炒め】

    • 投稿日2013/09/19

    • 更新日2013/09/19

    • 調理時間10

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    冷めても美味しい春雨ピリ辛炒め。胡瓜が入ってさっぱり味。ほっとサラダ感覚で頂きたい一皿です。

    材料2人分

    • 春雨
      50g
    • きゅうり
      1/2本
    • 白菜キムチ
      60g
    • 豚切り落とし
      50g
    • ごま油
      大さじ1
    • 醤油
      少々
    • 小さじ1/4弱

    作り方

    ポイント

    • 1

      胡瓜は千切りにする。キムチ、豚肉は包丁で食べやすく切る。春雨は茹でてしっかり湯きりする。

    • 2

      フライパンにゴマ油をしき、豚肉を炒める。火が通ってきたらキムチ、春雨、キムチを炒め、塩、醤油で味付けし、完成。

      工程写真
    レシピID

    109478

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