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    副菜

    お弁当に3分でできちゃう♪ちくわとピーマン炒め

    • 投稿日2017/03/24

    • 更新日2017/03/24

    • 調理時間3

    赤・緑のピーマンとちくわをゴマ油でさっと炒め 三温糖とめんつゆで甘辛く味付けして仕上げに白ゴマをふりました。ちょっときんぴら風な味付けです。彩りも鮮やかでお弁当にも映えます。

    材料2人分

    • 国産原料100%ちくわ 純
      2本
    • 赤・緑ピーマン
      各1個
    • ごま油
      小さじ2
    • めんつゆ
      大さじ1
    • 三温糖
      小さじ2
    • 白ゴマ
      小さじ1/2

    作り方

    ポイント

    ちくわをはじめにしっかり炒めることがおいしさのポイントです。

    • 1

      赤・緑ピーマンは縦に4等分してから乱切りにして国産原料100%ちくわ 純は輪切りにする

      お弁当に3分でできちゃう♪ちくわとピーマン炒めの工程1
    • 2

      フライパンにごま油を入れ国産原料100%ちくわ 純を炒め赤・緑ピーマンを加える

      お弁当に3分でできちゃう♪ちくわとピーマン炒めの工程2
    • 3

      三温糖とめんつゆを加えよく絡め仕上げに白ゴマをふる

      お弁当に3分でできちゃう♪ちくわとピーマン炒めの工程3
    レシピID

    147652

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    曽布川優子
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    曽布川優子

    イタリアで本場のお味を学びました 素材の味を大切にするイタリアンを中心に  見て食べておいしいおしゃれなお料理をご紹介

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