レシピサイトNadia
    副菜

    切ってはさんで焼くだけなチーズとろ~りネギたっぷり厚揚げ

    • 投稿日2018/12/17

    • 更新日2018/12/17

    • 調理時間10

    お気に入り

    320

    厚揚げを半分に切って 切り込みを入れチーズをはさみオーブンで全体をこんがり焼きました。 そのままショウガ醤油でもおいしいのですが 今回はちょこっと変化球でお好み焼き風。お好み焼きソースまたはとんかつソースをかけたっぷりの小口切りネギをのせ マヨネーズと 青海苔 お好みで七味をふります。

    材料2人分

    • 厚揚げ
      1丁(270g位)
    • スライスチーズ
      2枚
    • 青ネギ
      1/2本(20g)
    • ソース
      適量
    • マヨネーズ
      適量
    • 青海苔
      少々
    • 七味
      お好みで

    作り方

    ポイント

    トースターでなくフライパンでもOKです。 トースターの網にじかにのせると油がおちたりするので 受け皿にのせ 途中でひっくり返して 反対側を焼き全体をカリッとさせてください。

    • 1

      厚揚げを半分に切り切り込みを入れスライスチーズを半分に折ってはさむ

      工程写真
    • 2

      トースター用の鉄板にのせ全体をこんがりと焼く ★途中ひっくり返してください

      工程写真
    • 3

      器に盛り付け ソースをかけ小口切りの青ネギを山なりにのせ マヨネーズ 青海苔 七味をふる

      工程写真
    レシピID

    369504

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