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    レンジを使って時短！ちょっと大人味なトマトライス

    レンジを使って時短！ちょっと大人味なトマトライス
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    • 投稿日2018/12/26

    • 更新日2018/12/26

    • 調理時間10分

    ある日のお昼ごはん。冷ご飯に　ウィンナー　タマネギ　パプリカを加え　味付けはケチャップではなくトマトソースとパプリカ粉。目玉焼きをのせてちょこっと大人味なトマトライスです。

    材料1人分

    • 冷ご飯
      220g
    • タマネギ
      １/4
    • パプリカ
      １/４
    • ウィンナー
      ２本
    • オリーブオイル
      小さじ２
    • トマトソース（市販品）
      大さじ３
    • パプリカ（粉末）
      小さじ１
    • 目玉焼き
      １個分
    • 塩・コショウ
      少々
    • パセリ
      少々
    • パルミジャーノ
      少々
    !安全な料理のために

    作り方

    ポイント

    冷ご飯は　少しレンジで温めた方が　炒める時間短縮になり 炒めていても粘りがでません。 トマトソースは　ケチャップほど甘味がなく パプリカの風味が大人味に仕上がります。 パルミジャーノは　粉チーズに代用ＯＫです。

    • 1

      フライパンにオリーブオイルを入れ　ざく切りにしたタマネギ パプリカ　ウィンナーを入れ炒める

      レンジを使って時短！ちょっと大人味なトマトライスの工程1
    • 2

      冷ご飯を500Wのレンジで30秒加熱してから加える

      レンジを使って時短！ちょっと大人味なトマトライスの工程2
    • 3

      全体を混ぜ合わせ　トマトソースとパプリカを加え　塩・コショウで 味を調える

      レンジを使って時短！ちょっと大人味なトマトライスの工程3
    • 4

      器に盛り付け　目玉焼きをのせ　みじん切りのパセリ　パルミジャーノをふる

      レンジを使って時短！ちょっと大人味なトマトライスの工程4
    レシピID

    369867

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    曽布川優子
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    曽布川優子

    イタリアで本場のお味を学びました 素材の味を大切にするイタリアンを中心に　 見て食べておいしいおしゃれなお料理をご紹介

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