オーブンは無し!ホットケーキミックスで作るバナナチョコケーキ

15

2020.05.04

分類デザート

調理時間: 15分

ID 390934

曽布川優子

見て楽しむ食べて味わうおいしいイタリアン

ホットケーキミックスを使って オーブンで焼かずに 卵焼き器で作る 
ロールケーキみたいなバームクーヘン風のケーキを相性のいいバナナとチョコ味にして作りました。。
生地を混ぜたら卵焼きを作る要領で 10分もあればできちゃいます。
大人味でラム酒を加えていますが、もちろん無しでもOKです。

    材料

    6人分
    牛乳 100ml
    2個
    砂糖 50g
    ホットケーキミックス 100g
    ココアパウダー(無糖) 15g
    ラム酒 大さじ1
    バター 40g
    バナナ 1本
    オイル 適量
    粉砂糖 少々

    作り方

    ポイント

    ★ホットケーキの生地よりも緩めにした方が作りやすいです

    ★ラム酒を入れない場合は その分牛乳を増やしてください

    ★甘みは控えめです
     お好みで調整してください
    公式アプリで献立を作ろう

    レシピを自由に組み合わせて
    あなただけの献立が作れる!

    アプリストアへ

    1. ボウルに牛乳 卵 砂糖を加えよくかき混ぜ ホットケーキミックス ココアパウダー(無糖)を加える
    2. ラム酒と 600Wのレンジで59秒加熱したバターを加え混ぜ合わせる
    3. 卵焼き器に 少量のオイルを入れ生地を薄く流しいれ
      ふつふつしてきたら バナナをのせくるくると巻いていく
    4. 卵焼きを作る要領で再びオイルと生地を入れ巻きながら
      この作業を生地がなくなるまで続ける
    5. 焼けたら巻きすとラップで巻き形を整え粗熱が取れたら
      6個に切り粉砂糖をふる
    10 59

    コメント・感想 Comment

    ゴジゴジラ さん
    2020.05.16 19:48

    余熱を取った後は冷蔵庫に入れました。生クリームをトッピング。今日は娘の誕生日。「美味しい!お世辞なしで美味しい!」と言ってくれました。誕生日おめでとう🎂

    曽布川優子
    曽布川優子 さん
    2020.05.17 15:07:35

    娘さんお誕生日おめでとうございます!生クリームを添えるとかわいいですね。

    ゴジゴジラ さん
    2020.05.16 16:17

    作りましたぁ 余熱取り中 丸いフライパンしかなかった… 夜食べてみます

    曽布川優子
    曽布川優子 さん
    2020.05.16 16:49:58

    コメントありがとうございます。わーすごくきれいに焼けましたね。丸いフライパンで作られたのですね。すごいです!

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