Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. やみつき♪中華風旨だれねぎチキン

    やみつき♪中華風旨だれねぎチキン 2分前

    314人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. 下拵え5分♡旨すぎ(笑)ブロッコリーのおかか塩昆布和え♡

    下拵え5分♡旨すぎ(笑)ブロッコリーのおかか塩昆布和え♡ 10分前

    103人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. 裏ワザで劇的シャキシャキ!豚肉ともやしの中華炒め

    裏ワザで劇的シャキシャキ!豚肉ともやしの中華炒め 12分前

    217人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. 肉巻きピーマンのバター醤油照り焼き【#作り置き#冷凍保存】

    肉巻きピーマンのバター醤油照り焼き【#作り置き#冷凍保存】 15分前

    373人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. しっかり味付き*豚しそつくね*お弁当に◎

    しっかり味付き*豚しそつくね*お弁当に◎ 17分前

    236人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

3つの食材で作れる!キーマカレー(動画あり)

30
カレーの
人気レシピはこちら!

ランキングをもっと見る

2017.04.29

分類主食

調理時間: 30分

ID155556

YOSHIRO

NO COOKING NO LIFE.

使用する食材は牛ひき肉、玉ねぎ、にんにくの3つであとは自宅にある調味料で作りやすく食べやすいキーマカレーに仕立てました。

特殊なスパイスを買ってもご家庭だと結局使わないことが多いと思いますので、是非、ご参考にしていただければ幸いです。

トレーニングのあとに食べるカレーは最高ですね。

カレー フライパン カレー粉 料理男子 ローリエ YouTube スパイス キーマカレー カレー 動画 玉ねぎ ケチャップ 調味料 薄力粉 料理研究家 温泉卵 料理動画 サラダ油 にんにく ごはん ひき肉 webで通える料理教室 コンソメ バター

このレシピをサイトに埋め込む

材料4人分
ごはん 適量
牛ひき肉 250g
玉ねぎ 2個
バター(有塩) 30g
3カップ
A
にんにく 4片(20g)
A
サラダ油 大さじ2
A
ローリエ 1枚
A
とうがらし 1本(種を抜く)
B
ケチャップ 大さじ3
B
カレー粉 大さじ2
B
薄力粉 大さじ2と1/2
B
コンソメ(顆粒) 大さじ1
B
砂糖 大さじ1
B
塩、粗挽き黒こしょう 各小さじ2
作り方
Point!
《POINT》 ・より本格的に作りたい方はチリペッパー、ガラムマサラなどお好みのスパイスを加えて楽しんでください。 ・玉ねぎを炒める際は最初中火くらいでしっかり水分を飛ばして途中から弱火でじっくり炒めるイメージで。 ・牛ひき肉は牛豚のあいびき肉でも代用いただけます。
  1. ・玉ねぎ、にんにくはみじん切りにする。
    B

    ケチャップ 大さじ3、カレー粉 大さじ2、薄力粉 大さじ2と1/2、コンソメ(顆粒) 大さじ1、砂糖 大さじ1、塩、粗挽き黒こしょう 各小さじ2

    はあらかじめ計量しておく。
  2. 温めたフライパンにA

    にんにく 4片(20g)、サラダ油 大さじ2、ローリエ 1枚、とうがらし 1本(種を抜く)

    を入れ、にんにくから香りが出るまで弱火で加熱する。
  3. 玉ねぎを加え、弱火〜中火で約10分、あめ色になりねばり気が出るまで焦げなようように炒める。
  4. 牛ひき肉を加え、肉の色が半分ほど変わるまでほぐし炒める。B

    ケチャップ 大さじ3、カレー粉 大さじ2、薄力粉 大さじ2と1/2、コンソメ(顆粒) 大さじ1、砂糖 大さじ1、塩、粗挽き黒こしょう 各小さじ2

    を加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜ合わせる。
  5. 水を入れ、混ぜ合わせながらひと煮立ちさせる。ときどき混ぜ合わせながら、とろみが出るまで弱火で約10分煮る。
  6. バターを加え、溶けるまで混ぜ合わせたら、塩(分量外:適量)で味を整える。ごはんとともに器に盛り付ける。お好みで温泉卵(分量外:適量(市販品))をのせる。
35 383
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 【PR】おしゃれで機能的なグラスと一緒に、手作りの「お酒」と「おつまみ」を
    おしゃれで機能的なグラスと一緒に、手作りの「お酒」と「おつまみ」を この特集を読む
  2. PR  【PR】実は洋風おかずの味付けにも使える!あごだしつゆで作る簡単おかず
    実は洋風おかずの味付けにも使える!あごだしつゆで作る簡単おかず この特集を読む
  3. PR 【PR】カツオに野菜とチーズで華やか洋風ちらし♪チーズで美味しいアスリートごはん
    カツオに野菜とチーズで華やか洋風ちらし♪チーズで美味しいアスリートごはん この特集を読む
  4. PR 【PR】包丁不要&レンジで簡単!「ささみとオクラナムル」
    包丁不要&レンジで簡単!「ささみとオクラナムル」 この特集を読む
  5. PR  【PR】揚げずにサクふわなチーズハットグ風パンも!サーモスの取っ手のとれるフライパン
    揚げずにサクふわなチーズハットグ風パンも!サーモスの取っ手のとれるフライパン この特集を読む
  6. PR 【PR】新発売の圧力クッカーレシピも♪BRUNO crassy+で楽しむライブ感ある食卓。
    新発売の圧力クッカーレシピも♪BRUNO crassy+で楽しむライブ感ある食卓。 この特集を読む
  7. PR 【PR】野菜の甘味を活かしたおかずに。「京風割烹 白だし」で美味しい食卓を。
    野菜の甘味を活かしたおかずに。「京風割烹 白だし」で美味しい食卓を。 この特集を読む
  8. 華やか&毎日の簡単弁当レシピ
    華やか&毎日の簡単弁当レシピ この特集を読む
コメント・感想 Comment
REI さん
2018.01.26 21:05

こんばんは😊高橋さんのレシピは毎回家族から大好評で、よく作ってます。今回は長女のリクエストで作ったのですが、あっという間になくなりました!バターチキンカレーも美味しかったです(๑˃̵ᴗ˂̵)

感想をもっと見る(ログイン)

このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

フライパン×海苔 (11) にんにく×マーガリン (5) 玉ねぎ×うずらの卵 (5) ごはん×京風割烹白だし (4) 肉×子供に人気/簡単 (4) YouTube×鯵 (3) webで通える料理教室×鯵 (3) ひき肉×麹 (3) カレー×黒糖 (3) カレー粉×鶏肉のおかず (3) キーマカレー×酢 (3) ケチャップ×麹 (3) コンソメ×魚介料理 (3) サラダ油×青魚 (3) スパイス×鶏肉のおかず (3) バター×アーモンドの日 (3) ローリエ×鷹の爪 (3) 動画×鯵 (3) 料理動画×鶏肉料理 (3) 料理男子×野菜 (3) 料理研究家×鯵 (3) 温泉卵×鶏胸肉 (3) 米×酒粕 (3) 薄力粉×離乳食 (3) 調味料×麻婆豆腐 (3)
もっと見る

「キーマカレー 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents