Nadia公式アプリ
お気に入り・ランキングがすべて無料

スキットでちょこっと「ピーマン肉詰め」

15

2017.04.07

分類主菜

調理時間: 15分

ID151481

かめきちパパ

楽しく作って楽しく食べる「楽うまレシピ」

ハンバーグを作ったついでにちょこっと作ってみたピーマン肉詰めです
ハンバーグの生地をピーマンに詰めるだけなんですが
なんとなく、懐かしい感じになりますよね
お弁当にも使えるのでひと手間かけてハンバーグ作るときに作るのもいいですよー

スキレット 簡単 お弁当 合い挽き肉 ハンバーグ 玉ねぎ ピーマン

このレシピをブログで紹介する

材料2人分
合い挽き肉 100g
ピーマン 2個
玉ねぎ 1/8個
パン粉 大さじ1
牛乳 大さじ1
溶き卵 大さじ1
塩、胡椒、ナツメグ 各適量
小麦粉 小さじ2
ケチャップ 好み
作り方
Point!
仕上げにオーブントースターで焼くとカリッと仕上がりますよ~
  1. ピーマンは縦半分に切って種を取り除き玉ねぎはみじんに切ります
  2. ボウルに合い挽き肉、玉葱、パン粉、牛乳、溶き卵、塩、胡椒、ナツメグを
    入れてよく混ぜあわせ
    ピーマンの裏側に小麦粉を薄くふりかけて詰めます
  3. 熱したスキレットにサラダ油を少量塗って(1)の挽き肉の面を下にして焼き始めます
  4. 焼き色がついたらひっくり返して蓋をし弱火にし蒸し焼きにして
    中まで火を通し仕上げにオーブントースターで少し焼いたら出来上がりです
    お好みでケチャップをつけてくださいね
コメント Recipe Comment
コメントを書く

コメントをするにはログインが必要です

似たレシピをさがす Similar Recipe

簡単×クレソン (13) お弁当×ドライイースト (4) スキレット×電子レンジ (3) ハンバーグ×鶏むね肉 (3) ピーマン×鷹の爪 (3) 合い挽き肉×豆腐 (3) 玉ねぎ×カニカマ (3)
もっと見る

「ピーマン肉詰め 」に関するレシピ

関連記事 article

おすすめトピックス Recommended Topics

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents