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    主菜

    ピリッと美味しい「たこキムチ炒め」

    • 投稿日2019/08/28

    • 更新日2019/08/28

    • 調理時間10

    いつもは豚キムチですが今回はたこで作ってみました。 アクセントにシシトウを加えました 豚肉に比べると味のパンチ感はありませんが 白菜キムチがしっかりと味わえる感じになってます

    材料3人分

    • 白菜キムチ
      300g
    • たこの足(ボイル)
      1本
    • シシトウ
      5本
    • 焼肉のたれ
      大さじ2
    • キムチ鍋の素
      大さじ1

    作り方

    ポイント

    シシトウやピーマンなどで味にアクセントをつけるのが お勧めですよ!!

    • シシトウは包丁の先などで少し突き刺しておきます

      ピリッと美味しい「たこキムチ炒め」の下準備
    • 1

      たこの足(ボイル)は1㎝幅のブツ切りきにします

      ピリッと美味しい「たこキムチ炒め」の工程1
    • 2

      熱したフライパンにサラダ油を入れてシシトウを 中火で炒めます

      ピリッと美味しい「たこキムチ炒め」の工程2
    • 3

      白菜キムチを加えさっと炒めたら焼肉のたれ キムチ鍋の素を加えます

      ピリッと美味しい「たこキムチ炒め」の工程3
    • 4

      たこを加えたら手早く混ぜ合わせたら出来上がりです

      ピリッと美味しい「たこキムチ炒め」の工程4
    レシピID

    379435

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    かめきちパパ
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    かめきちパパ

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    • 調理師
    • 食育アドバイザー

    新聞連載15年させていただきました 助産師の娘とメディア系裏方の仕事の娘の 胃袋を料理で掴む 調理師免許と食育アドバイザーをもつ主夫 ご飯のおかずからお酒の肴まで和・洋・中なんでも作ります

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