主菜

ピリッと美味しい「たこキムチ炒め」

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  • エネルギー120kcal
  • 炭水化物13.5g
  • 脂質2.8g
  • たんぱく質10.5g
  • 糖質12.0g
  • 食塩相当量2.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

いつもは豚キムチですが今回はたこで作ってみました。 アクセントにシシトウを加えました 豚肉に比べると味のパンチ感はありませんが 白菜キムチがしっかりと味わえる感じになってます

材料3人分

  • 白菜キムチ
    300g
  • たこの足(ボイル)
    1本
  • シシトウ
    5本
  • 焼肉のたれ
    大さじ2
  • キムチ鍋の素
    大さじ1

作り方

  • 下準備
    シシトウは包丁の先などで少し突き刺しておきます

    ピリッと美味しい「たこキムチ炒め」の下準備
  • 1

    たこの足(ボイル)は1㎝幅のブツ切りきにします

    ピリッと美味しい「たこキムチ炒め」の工程1
  • 2

    熱したフライパンにサラダ油を入れてシシトウを 中火で炒めます

    ピリッと美味しい「たこキムチ炒め」の工程2
  • 3

    白菜キムチを加えさっと炒めたら焼肉のたれ キムチ鍋の素を加えます

    ピリッと美味しい「たこキムチ炒め」の工程3
  • 4

    たこを加えたら手早く混ぜ合わせたら出来上がりです

    ピリッと美味しい「たこキムチ炒め」の工程4

ポイント

シシトウやピーマンなどで味にアクセントをつけるのが お勧めですよ!!

作ってみた!

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