1. レンジで簡単!鶏肉のスタミナトマト煮

    レンジで簡単!鶏肉のスタミナトマト煮 2分前

    101人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. 袋で作るから手が汚れない!枝豆とひじきのお豆腐ナゲット

    袋で作るから手が汚れない!枝豆とひじきのお豆腐ナゲット 3分前

    110人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. お箸が止まらない♡『豆腐とひじきの冷たいお惣菜』

    お箸が止まらない♡『豆腐とひじきの冷たいお惣菜』 3分前

    203人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. 浸すだけ♡『きのことトマトと大葉のめんつゆマリネ』

    浸すだけ♡『きのことトマトと大葉のめんつゆマリネ』 3分前

    123人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. 安い牛肉も柔らか☆簡単シンプルおいしい【牛とろモヤシ焼肉】

    安い牛肉も柔らか☆簡単シンプルおいしい【牛とろモヤシ焼肉】 6分前

    171人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

ケチャップライスオンザチキン

20

2020.07.10

分類主食

調理時間: 20分

ID394804

かめきちパパ

楽しく作って楽しく食べる「楽うまレシピ」

普通にケチャップライス作ってその上に強めの塩、胡椒をして
ソテーしたチキンを乗せました。
これがけっこう合うんですよー
鶏肉だけ食べてもいいですしケチャップライスと一緒に
食べてもいですし、私のお勧めはここにタバスコかけるのが
いいと思いますよー

鶏肉料理 フライパン にんじん ケチャップ しめじ ペースト トマト ごはん バター

このレシピをサイトに埋め込む

材料2人分
鶏もも肉 1枚(300g)
ご飯 茶碗軽く2杯
玉ねぎ 1/4個
人参 2㎝長さ
しめじ 1/3袋
塩、胡椒 適量
バター 15g
A
ケチャップ 大さじ5
A
トマトペースト 小さじ1
A
大さじ1
作り方
Point!
鶏肉の皮面をしっかりと焼いてカリッとさせてくださいね
  1. 鶏もも肉は余分な脂身を切り取り塩、胡椒を強めにします
  2. 人参、玉ねぎは粗みじんに切りしめじは小房に分けます
  3. 熱したフライパンに何も塗らずに鶏肉の皮面を下にして
    中火で炒めます
    皮面にしっかりと焼き色がついたらひっくり返して
    蓋をし身の部分を蒸し焼きにし中まで火を通します
  4. 鶏肉は別皿に取り食べやすいサイズに切ります
    同じフライパンで玉ねぎ、人参、しめじを中火で炒めます
  5. 玉ねぎに透明感が出てきたら塩、胡椒をしご飯を加え
    少し炒めたらA

    ケチャップ 大さじ5、トマトペースト 小さじ1、水 大さじ1

    を加え混ぜ合わせて炒めます
  6. 熱した鉄板にバターを溶かして⑤を乗せてその上に
    鶏肉を乗せたら出来上がりです
2 50
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 8月5日更新!
    白だしで下味しっかり!「鶏胸肉のソテー。薬味おろしのせ。」

    白だしで下味しっかり!「鶏胸肉のソテー。薬味おろしのせ。」

    この特集を読む
  2. PR 8月5日更新!
    暑い夏にうれしい!冷やしていただく「トマトの丸ごとだしびたし」

    暑い夏にうれしい!冷やしていただく「トマトの丸ごとだしびたし」

    この特集を読む
  3. PR 7月21日更新!
    いつもの定番メニューが劇的においしく!目からうろこの褒められレシピ

    いつもの定番メニューが劇的においしく!目からうろこの褒められレシピ

    この特集を読む
  4. PR 8月5日更新!
    冷凍そば×チーズでワッフル!?「カリカリチーズ・蕎麦っフル」

    冷凍そば×チーズでワッフル!?「カリカリチーズ・蕎麦っフル」

    この特集を読む
  5. PR 7月30日更新!
    卵ふんわり♪にらとトマトと卵のめんつゆマヨソテー

    卵ふんわり♪にらとトマトと卵のめんつゆマヨソテー

    この特集を読む
  6. PR 8月5日更新!
    焼き肉のたれ×ごま油でがっつり「スタミナねぎだれ和えそうめん」

    焼き肉のたれ×ごま油でがっつり「スタミナねぎだれ和えそうめん」

    この特集を読む
  7. PR 7月30日更新!
    味付けはドレッシングで簡単♪「焙煎香りごまチキン南蛮」

    味付けはドレッシングで簡単♪「焙煎香りごまチキン南蛮」

    この特集を読む
  8. PR 7月30日更新!
    マルチ圧力クッカーで作る♪丸ごとなすがとろっとろ!幸せの無水トマトカレー

    マルチ圧力クッカーで作る♪丸ごとなすがとろっとろ!幸せの無水トマトカレー

    この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

アプリでお気に入りを保存しよう!

アプリなら、もっと便利にお気に入りレシピを管理できます!

Nadia公式アプリをダウンロード

似たレシピをさがす Similar Recipe

フライパン×いくら (14) ごはん×ヒューロム (4) にんじん×松の実 (4) トマト×献立 (4) バター×ヘルシースイーツ (4) しめじ×麻婆 (3) ケチャップ×鶏ガラスープの素 (3) ペースト×黒糖 (3) 鶏肉料理×黒砂糖 (3)
もっと見る

「しめじ 」に関するレシピ

関連コラム article

PR

まずは1ヶ月無料でお試し!

※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から1ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

プレミアムサービスとは