副菜

大根とほたて缶のサラダ

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  • エネルギー147kcal
  • 炭水化物5.5g
  • 脂質12.8g
  • たんぱく質3.2g
  • 糖質4.2g
  • 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

大根とほたて缶のサラダです。あっという間にできます!

材料3人分

  • 大根
    200g
  • ほたて缶(小)
    1個(40g)
  • マヨネーズ
    大匙3
  • 粗切りわさび(市販品)
    小さじ2

作り方

  • 1

    大根は太めの千切りにしてボウルなどにいれて、塩(分量外)をふってしばらくおいておく。水気がでてきたら、しっかりしぼる。

    大根とほたて缶のサラダの工程1
  • 2

    ボウルに①の大根、ほたて缶(汁ごと)、マヨネーズ、粗切りわさびを入れて全体をよく混ぜてできあがり

    大根とほたて缶のサラダの工程2

ポイント

サラダなど生食に適した大根の頭の部分を使います。 ほたて缶は汁ごと使います。 粗切りわさびは市販品を使用。普通のチューブのわさびより辛さがマイルドです。なければお好み量でチューブのわさびなどを入れてください。わさびを入れなくても大丈夫です。

作ってみた!

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