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ホタテ缶を汁ごと使ったクリーミーなサラダです。しそとかいわれを加えるのでさっぱりと頂けます。
大根は３～４㎝長さの千切りにして塩をふり、しんなりしたらギュッとしぼって水気をきります。
千切りにしたしそと、１／２長さにしたカイワレ、マヨネーズとホタテ缶を汁ごと加えてほたてをほぐずように和えれば出来上がり
ゆずの皮を加えても美味しいです。
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レシピID：126462
更新日：2015/04/03
投稿日：2015/04/03
2021/03/20 09:19
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玉田 悦子
料理家・食育講師
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