副菜

もやしの塩昆布ナムル

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10
  • エネルギー105kcal
  • 炭水化物9.8g
  • 脂質7.2g
  • たんぱく質4.5g
  • 糖質7.8g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

お箸がとまらん美味しさです! あと1品何にするか迷った時や、お弁当のおかずにもぴったりです♪

材料2人分

  • もやし
    1袋
  • きゅうり
    1本
  • ひとつまみ
  • A
    塩昆布
    10g前後
  • A
    ごま油
    小さじ2
  • A
    にんにくチューブ
    少し
  • A
    白炒りごま
    大さじ1

作り方

  • 1

    洗ったもやしをボウルに入れて、ラップをしレンジ600Wで3分加熱する。 加熱が終わったらラップを外して粗熱をとり、余分な水分を捨てる。

    もやしの塩昆布ナムルの工程1
  • 2

    きゅうりは千切りにして、塩ひとつまみをふって5分おき、水気をしぼっておく。

    もやしの塩昆布ナムルの工程2
  • 3

    もやし・きゅうり・A 塩昆布10g前後、ごま油小さじ2、にんにくチューブ少し、白炒りごま大さじ1を混ぜ合わせたらできあがり。

    もやしの塩昆布ナムルの工程3

ポイント

加熱が終わったもやしのラップをとる時は熱いので注意してください。

作ってみた!

  • ふうか
    ふうか

    2025/06/26 11:45

    すごく簡単で美味しい〜 もやしをレンチンしてきゅうりを切ってあとは和えるだけ✨ 冷やして食べたらさらに美味しかったです☺️ あと1品に助かりました mayumiさん素敵なレシピをありがとうございました😊
    ふうかの作ってみた!投稿(もやしの塩昆布ナムル)

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