タナカトウコのレシピ一覧 (88件)

タナカトウコ

薬膳食材としてポピュラーな「なつめ」と「クコの実」をつかったほんのり甘いヨーグルトドリンクです。

タナカトウコ

米麹を合わせて発酵させることで、やわらかな甘みのある塩レモンになります。お肉の漬け床や、白身魚の味付けにおすすめの調味料です。

タナカトウコ

ヨーグルトメーカーを使って、48時間で手前味噌が完成。昆布と一緒に発酵させることで旨みもたっぷりな万能調味料に。卵焼きの味付けや、スティック野菜のディップソースなどにおすすめです。

タナカトウコ

麹の他にごはんを入れて発酵させることで、充分すぎる甘みが出ます。酸味のあるあんずなどのジャムや、ドライプルーンなどを組み合わせれば、朝の目覚めドリンクにぴったりです。

タナカトウコ

いちごと桃にアーモンドミルクの組み合わせ。栄養的にも女子力をアップさせるかわいいスムージーです♡

タナカトウコ

フレッシュなビーツをいただいたのでボルシチをつくってみました。寒い日にいただくイメージですが、さっぱりとした酸味は夏の食卓にもぴったりですよ♪

タナカトウコ

旬のとうもろこし。炊き込みごはんにするか、焼きもろこしにするか、では、両方で!のレシピです。

タナカトウコ

ひとくちサイズが連なったパンは見た目もかわいらしくお気に入りです。ストウブ鍋をつかって焼くことで、しっとりふんわり焼き上がります♪