副菜

あと1品!きゅうりの梅和え 

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  • エネルギー35kcal
  • 炭水化物3.2g
  • 脂質2.7g
  • たんぱく質0.8g
  • 糖質2.5g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

即行1品 お弁当にも、箸休めにもなるミニ惣菜です。 1本では足りない場合は倍量、倍々量(笑)で作ってみてください

材料2人分

  • きゅうり
    1本
  • 梅干し
    2個(塩分10% かつお梅 使用)
  • ごま油
    小2

作り方

  • 1

    きゅうりは表面に斜めに切り込みを入れて、乱切りにする

  • 2

    綺麗なビニール袋に入れて、種を除いて手で潰した梅干し、ごま油を加えて揉みこむ

ポイント

揉みこんですぐでも美味しいですが、30分くらい漬け込んでも美味しいです

作ってみた!

質問

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