副菜

【子供ウケ抜群!】ツナマヨ人参

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子供に人参を食べさせたくて、大好きなツナマヨと掛け合わせたら大ヒット! 作る度に、「また作って!」と言ってくれます。 たんぱく質が摂れるのも嬉しいポイントです☆ 冷めても美味しいのでお弁当にも◎ 人参に豊富なビタミンAは、油と一緒に摂ることで吸収率もUP!! 油炒めと相性の良い食材です。

材料

  • 人参
    2本(大きいものなら1本)
  • ツナ缶
    1缶(オイル漬け推奨)
  • マヨネーズ
    大さじ1
  • 塩こしょう
    少々
  • オリーブオイル
    少々

作り方

  • 下準備
    人参は千切りにしておく。

    【子供ウケ抜群!】ツナマヨ人参の下準備
  • 1

    フライパンに、ツナ缶の油とオリーブオイルを入れて中火で熱し、人参を炒める。

    【子供ウケ抜群!】ツナマヨ人参の工程1
  • 2

    人参がしんなりしてきたら、ツナ缶、マヨネーズ、塩こしょうを加え、味が馴染むまで炒める。

    【子供ウケ抜群!】ツナマヨ人参の工程2

ポイント

水煮のツナ缶を使用する場合、炒める油はオリーブオイルのみで大丈夫です。 ツナ缶の油をフライパンに入れた後、マヨネーズを缶の中に入れてツナマヨを作っておくと味が馴染みやすいです!

作ってみた!

質問

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