主菜
かぼちゃと鶏肉の唐揚げ 香味ポン酢だれ
15分
漬け込み時間を除く- エネルギー385kcal
- 炭水化物20.5g
- 脂質24.8g
- たんぱく質18.5g
- 糖質18.2g
- 食塩相当量1.4g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
かぼちゃは油で揚げると甘みが増して香味ポン酢だれが最高に合います！唐揚げと一緒に器に盛ったらご馳走になります！ビール、ハイボールが止まりません！
作り方
- 1
鶏もも肉を一口大にカットし、ポリ袋に醤油と酒と共に入れ揉み込んで１５分程度漬け込み、片栗粉をまぶしておく。
- 2
かぼちゃを一口にカットし電子レンジ(600w)で2分加熱して片栗粉をまぶしておく。
- 3
フライパンに揚げ油を入れ170度で熱し、１と２を両面カリッとするまで揚げ焼きし、器に盛る。
- 4
A ポン酢大2、長ねぎ（みじん切り）大2、胡麻油大1をボウルなどに入れ混ぜ、３にかけたら完成！
ポイント
香味ポン酢だれは熱々の状態でかけてください。 かぼちゃが固くて切りづらい時は最初に電子レンジで加熱すると切りやすくなります。
レシピID：423316
更新日：2021/10/07
投稿日：2021/10/07
作ってみた！
そらまめ2021/11/23 18:54
ホクホクの甘いカボチャと唐揚げに食欲そそる香味ソース、熱々のうちに食べました最高の組み合わせです！味付けシンプルで覚えやすいのにここまで美味しいのは革命ですね…！
kaori2021/10/09 13:28
早速作りました〜🤗 ちょこっとダイエット中なのでむね肉を使用✨ ホクホク甘いかぼちゃと揚げたての唐揚げに、胡麻油の効いた香味ポン酢が物凄く合う合う😋😋 香味ポン酢…超簡単で他のお料理にも使えそう🙌🙌 いつも素敵なレシピありがとうございます🥰🥰
